小麥凍害一般可分為四級。

一級凍害為輕微凍害，主要表現(xiàn)為上部2~3片葉的葉尖或不足1/2葉片受凍發(fā)黃;二、三級凍害主要表現(xiàn)為葉片一半以上受凍枯黃;四級凍害為嚴重凍害，主要表現(xiàn)為30%以上的主莖和大分蘗受凍，已經(jīng)拔節(jié)的，莖稈部分凍裂，幼穗失水萎蔫甚至死亡。為峰肥業(yè)

1、適時劃鋤，促其生長。 在土壤返漿時進行頂凌劃鋤，可起到松土、保墑、增溫、除草，增強麥苗御寒能力的作用。據(jù)歷年經(jīng)驗，一般劃鋤后7～10天，白天5厘米土層內(nèi)平均地溫可提高0.5～1℃，對促進根系發(fā)育和養(yǎng)分轉(zhuǎn)化十分有利。不過，現(xiàn)在農(nóng)民很少下田鋤地了。

2、鎮(zhèn)壓控旺，確保小麥穩(wěn)健生長。早春對麥田鎮(zhèn)壓，可以粉碎坷垃、彌合裂縫，使麥根與土壤密接，防止冷空氣侵入而傷害麥苗。同時，鎮(zhèn)壓還具有提墑作用，可增加土壤表層的含水量，有利于緩和低溫冷害。

3、適時適量澆水。根據(jù)氣象預(yù)報在寒流到來之前提前澆水，是預(yù)防或減輕晚霜凍害的有效方法。澆水可增加植株附近的空氣濕度，提高了露點溫度，易使水氣凝結(jié)放出潛熱。據(jù)歷年經(jīng)驗，凡霜凍前5天內(nèi)澆過水的效果最好；在霜凍前5～10天內(nèi)澆水的會遭受不同程度的凍害；在霜凍前10天以上澆水的幾乎沒有防凍效果。沒有澆水條件的麥田，可在寒流到來時，及時熏煙防霜，也有一定的防凍效果 。小麥葉面肥

4、加強后期管理。 在小麥返青至起身期，每畝用15％多效唑可濕性粉劑50～60克，均勻噴施,可抑制麥苗生長，增強抗寒能力。同時，加強麥田中后期病、蟲、漬害防治，預(yù)防早衰，奪取豐收。